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Ermitage Resort
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Les quinzaines du restaurant de l’Ermitage

Les figues

Nous sommes en pleine période de dégustation de la figue, ce fruit subtil englobe des vitamines A, B et C, du potassium, du fer du calcium et autres sels minéraux nécessaires pour notre corps. Excellente en mariage sucré-salé pour le plaisir de nos papilles

Nous la déclinerons sous les formes suivantes :

• Foie gras aux figues 15.50 €
• Magret de canard aux figues 21.00 €
• Mignons de porc aux figues 15.50 €
• Tarte fine aux figues et sa glace cannelle 5.80 €

Bon appétit !